今天:
 
您现在的位置:主页 > 商业综合 >

体验特色满族美食,塞北八旗带你领略烤肉风味

作者:南方   来源:未知  点击:  更新时间:2018-11-09 10:00

中华56个民族,汇聚成一家。每个民族,每个地区,都有其特色的美食,其经过了时间的演变以及人们生活的需要,许多食材经过了先辈们的研制,慢慢蜕变出了人们餐桌上各种美味的食物。其中的烤肉,更是人们的最爱,而烤肉在国内最为出名的地方,毫无疑问就是塞北地区,包括新疆等地方了。

 

image.png

 

烤肉对于吃货们来说,可谓是有着非常独特的魅力,作为饮食市场主流的菜系,是具备非常大的市场以及发展空间的。特别是目前国内在烤肉中,并没有形成较为知名的美食品牌。而塞北八旗的强势推出,更是在市场上满足了食客们的刚性需求。

 

image.png

 

追溯历史,满族烤肉的来源

烤肉最早起源于巴西西部草原,是草原牧民的一种特殊生活方式。由于牛羊比较多,牧民都是以肉作为主食,烤肉也就是这样来的,后来牧民发现把草原上的野香草制到肉里后,感觉肉质香味浓郁,鲜嫩可口,非比寻常,于是烤肉自然而然随之留传下来。

随着时代的变迁,以及牧民对于吃的创造,在中国康熙年间,更是有了更进一步的飞跃。由于游牧民族粮食不足多,基本都是以肉食为主,活牛羊宰杀切片,经过时间上的流逝,人们开始对于烤肉有了更多各种各样的吃法,其中拌上葱姜、香菜等调料,烧烤后食用,肉质鲜嫩,口感香醇且营养丰富,更是成为了其民族的特色吃法,因而塞北八旗烤肉即始于此。

 

image.png

满族美食,烤肉最具代表

可以说,每个民族都有其特色的美食,而美食也往往是每个民族的主食,要说到满族,就不得不提到满族的烤肉。经过了数百年的传承,满族烤肉不单单蕴含其民族的风味,更是把烤肉的滋味体现至最高。

塞北八旗这里,正是传承了满族烤肉的精髓,320年的历史追溯,传承至今的独家配方,古法保留的宫廷烹饪技法,把满族的烤肉滋味表现得淋漓尽致。在保留传承的同时,塞北八旗其配方经过反复改良,加以数十种中药材搭配,更满足了现代人的口味,同时让烤肉更加富含营养健康。

商务中国网免责声明:
本文转自网络,仅代表作者个人观点,与商务中国网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
更多精彩热图