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真香!泡否吃鸡法式面包鸡线上、线下,深受大众认可

作者:南方   来源:未知  点击:  更新时间:2018-12-05 09:59

在餐饮行业做过的都知道,消费者就美食品质的评价,对店面的长久发展至关重要。而想要实现“美食品质无瑕疵”,首先必须要让消费者觉得美食体验前后一致。即消费者不论何时到店,点选自己吃过的美食,都不会觉得和自己之前所吃的差异巨大。就此有着深刻认知的泡否吃鸡,问世以来,不仅如愿实现销售业绩持续提升,而且所打造的泡否吃鸡法式面包鸡,现已成为最受瞩目的街边休闲小零食。

 

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制作实现标准化能吃出别样体验

为确保消费者就泡否吃鸡法式面包鸡的消费体验始终如一,泡否吃鸡在研发泡否吃鸡法式面包鸡前,提出生产必须做到标准化。值得注意的是,虽然“美食生产标准化”的概念不是泡否吃鸡首先提出。但以往采用该理念生产的美食,均是制作过程简单。而泡否吃鸡法式面包鸡与那些相比,无疑复杂许多。所以,一些美食专家在听闻泡否吃鸡法式面包鸡已做到标准化生产,味道、口感不会受生产数量、时间影响后,都觉得泡否吃鸡法式面包鸡是当前美食消费市场中,难得的精品美食。

 

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相比味道,美食的口感难以效仿、山寨。而一心想将泡否吃鸡法式面包鸡打造为爆款美食的泡否吃鸡,所用独有的法式烤制设备,能使消费者咀嚼鸡肉时,吃出与众不同的体验。并且,鸡肉的嫩滑多汁、鸡肉纤维的连接完好,以及嚼后不塞牙的特性,使得近乎所有吃过泡否吃鸡法式面包鸡的消费者,皆对之留有深刻印象。

 

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线上线下销售火爆 深受大众认可青睐

因卖点突出、体验好,泡否吃鸡法式面包鸡和其他热销美食一样,品牌门店前总有消费者排队购买。而事实上,泡否吃鸡法式面包鸡除在线下热卖外,在两大外卖平台,饿了么、美团外卖亦深受消费者肯定。且从销售数据来看,泡否吃鸡法式面包鸡在饿了么、美团外卖的销量,基本与线下门店持平。再者,消费者在饿了么、美团外卖上对泡否吃鸡法式面包鸡普遍评价较高。特别是在“真香”一词成为网络流行语后,消费者在点评泡否吃鸡法式面包鸡时,常会在评语前加上“真香”二字。而由此算下来,泡否吃鸡法式面包鸡的日均销售量,至少是其他同类美食的二倍。

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