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太倉學校餐飲物資配送的應(yīng)急措施是什么？

由于蘇州團餐分配的特殊性，太倉團餐分配過程中出現(xiàn)了意想不到的情況。針對太倉食堂合同可能出現(xiàn)的緊急情況，廣州日報新鮮配送公司利用自身的專業(yè)重點優(yōu)勢，整理了學校食堂食品配送的緊急情況應(yīng)急預(yù)案。

一、缺貨處理配送

1、與校園溝通，盡量協(xié)調(diào)交貨期、交貨量、交貨批，盡量不影響校餐、延遲交貨或批量交付后，以滿足校園需要。

2如果校園迫切需要這個產(chǎn)品，應(yīng)該急切地購買并趕緊滿足校園的需求。

（3）及時與上游生產(chǎn)基地溝通，了解交貨時間。先交貨，然后盡快補貨。

二，校園食堂停電緊急送貨

在收到校園停電通知后，當你不能按時生產(chǎn)膳食時，利用公司的食物購買資源，準備簡單的膳食，供應(yīng)與下一餐價格相當?shù)娘嬃?、水果或面包，以質(zhì)量和數(shù)量將其送到目的地，并確保校園食堂按時就餐。

三，校園食堂停水急送

廣州天田鮮菜經(jīng)銷公司與飲用水專賣店簽訂了供貨協(xié)議。接到校園停水通知后，當不能按時生產(chǎn)餐食時，立即將餐飲用水或蒸餾水送至校園食堂。合作廚師將對菜單進行修改，選擇不需要太多水清洗的食材，修改后將菜單提供給校園進行識別。

四、校園在制作過程中突然出現(xiàn)菜色不佳

特別儲存緊急食品，如火腿，雞蛋，培根，香腸，干貨等。

2敏感地填寫下一餐，并進行下一餐以及時補償。

5。其他突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案：

（一）由于交通管制，途中發(fā)生的事故不能及時處理：與校園溝通，雙方在尊重事實的前提下或者由我們的調(diào)度員或者校園人員采購的條件下協(xié)商交貨時間。所發(fā)生的費用將由我們公司承擔。

當產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題時，我公司將有質(zhì)量問題的產(chǎn)品在2個小規(guī)模內(nèi)送到校園，不收取任何費用。

（2）如果不符合要求的貨物由校園檢查員提交，數(shù)量缺失或部分退回，我公司將在2小時內(nèi)補貨，不影響食堂的膳食供應(yīng)。

（3）因校園原因需要臨時處理的，公司將在2小時內(nèi)按要求送達。

服務(wù)是保留校園的重要因素，也是進步校園滿意的關(guān)鍵。廣州每日新鮮蔬菜配送公司深入?yún)⑴c各校區(qū)的生產(chǎn)經(jīng)營過程。我們將盡力解決校園里的任何問題。

(四)對于校外約定的產(chǎn)品，如果不是本公司的常規(guī)產(chǎn)品，我們將通過廠商或行業(yè)協(xié)會分配資源，并指定一輛專用車在2小時內(nèi)交付。我們關(guān)于產(chǎn)品價格的臨時協(xié)議遵循購物中心的規(guī)則，以確保它們同時低于商場的批發(fā)價，在產(chǎn)品分配過程中發(fā)生的一切費用由我公司承擔。

發(fā)布時間：2019-08-02 20:07:39 點擊數(shù)：0次發(fā)布者：管理員

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